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3 321

Dienstag, 12. Mai 2009, 01:08

Schinkennudeln gebraten und Salat
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Wir können unseren Blickwinkel verändern. Nicht jedoch das, was geschehen ist. :search:

nanamaus

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3 322

Dienstag, 12. Mai 2009, 09:59

Rippe mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln
Leben ist das was passiert während du etwas anderes planst.

3 323

Dienstag, 12. Mai 2009, 19:55

Sauerkraut, Kasseler Rippchen,Käse-Bacon Bratwürste (sehen aus wie Nürnberger) und Püree.
GÖGA Schokopudding
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Wir können unseren Blickwinkel verändern. Nicht jedoch das, was geschehen ist. :search:

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3 324

Dienstag, 12. Mai 2009, 23:20

Milchreis mit Zimt und Zucker
schau nach vorn und nicht zurück

nanamaus

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3 325

Mittwoch, 13. Mai 2009, 10:31

Haben noch Reste von gestern
Leben ist das was passiert während du etwas anderes planst.

3 326

Mittwoch, 13. Mai 2009, 10:58

Fahren heute mit 4 Leuten nach Düsseldorf und werden dort Essen gehn =)

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3 327

Mittwoch, 13. Mai 2009, 11:19

Nudeln mit ungarisch Gulasch
schau nach vorn und nicht zurück

3 328

Donnerstag, 14. Mai 2009, 10:37

Schnitzel,Kartoffeln und grüner Salat

nanamaus

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3 329

Donnerstag, 14. Mai 2009, 11:38

Ragout Fin mit Pasteten
Leben ist das was passiert während du etwas anderes planst.

3 330

Donnerstag, 14. Mai 2009, 11:55

@ nanamaus

Du schreibst von Rippe und Kohlrabi. Kohlrabi gabs bei uns gestern auch mit roher Bratwurst und Kartoffeln.
Erklärst Du mir bitte was Rippe ist und wie sie gemacht wird. Komme aus Bayern und bei uns kennen wir nur "Ripperl" auf dem Grill (Spareribs) oder gekochtes Kassler heißt auch Ripperl.

Danke balu

nanamaus

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3 331

Donnerstag, 14. Mai 2009, 12:51

Zitat

Original von Balu
@ nanamaus

Du schreibst von Rippe und Kohlrabi. Kohlrabi gabs bei uns gestern auch mit roher Bratwurst und Kartoffeln.
Erklärst Du mir bitte was Rippe ist und wie sie gemacht wird. Komme aus Bayern und bei uns kennen wir nur "Ripperl" auf dem Grill (Spareribs) oder gekochtes Kassler heißt auch Ripperl.

Danke balu


Na klar mache ich doch gerne:

Ich meinte Dicke Rippe oder auch Rippenbraten - in Scheiben oder Stückchen geschnitten, kräftig würzen und dann in den Backofen oder aber auf den Grill. Du kannst sie natürlich auch anbraten und dann schmoren lassen aber das mögen wir nicht so gerne.
Ripperl kenne ich auch und die grillen wir meist zum knabbern. Bei der dicken Rippe kannst du ja mit Besteck essen und das ist mit Kartoffeln und Kohlrabi auch angebracht. :]

Ich hoffe ich konnte dir damit helfen.
Leben ist das was passiert während du etwas anderes planst.

3 332

Donnerstag, 14. Mai 2009, 14:09

Vielen Dank, jetzt kann ich mir was darunter vorstellen. Hoffe jetzt nur noch, dass meine Metzger das auch kennen und dass es angeboten wird. Probiere es ganz bald aus.

Gruß Balu

3 333

Donnerstag, 14. Mai 2009, 18:00

Schaschlik, Reis und Salat.
Gestern noch Rosinenbrötchen.
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3 334

Freitag, 15. Mai 2009, 10:05

Rotbarschfilet,salat

3 335

Freitag, 15. Mai 2009, 10:40

seehechtfilet und salat
:vain: :vain: :vain: ...... KLAUSIANERIN.........alle antis koennen ...ne nr.ziehn und sich in die reihe derer stellen,die michgepflegt am bobbes lecken koennen :sprichzurhand:

nanamaus

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3 336

Freitag, 15. Mai 2009, 20:28

Nudel - Gemüse - Hack - Auflauf.
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nanamaus

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3 337

Freitag, 15. Mai 2009, 20:32

Zitat

Original von Balu
Vielen Dank, jetzt kann ich mir was darunter vorstellen. Hoffe jetzt nur noch, dass meine Metzger das auch kennen und dass es angeboten wird. Probiere es ganz bald aus.

Gruß Balu


Kannst dich ja mal melden ob´s dir geschmeckt hat.

Übrigens das schreibt Wikipedia zur dicken Rippe: "Die dicke Rippe, Brustspitze, Brust oder das Brüstel gehört zum Vorderviertel des Schweins. Sie liegt unterhalb von Nacken bzw. Schulter und hat, ähnlich wie das Bauchfleisch, einen hohen Fettgehalt von etwa 20 Prozent."

Hilft vielleicht weiter.
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3 338

Freitag, 15. Mai 2009, 22:56

Hatte noch genügend Reste
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3 339

Sonntag, 17. Mai 2009, 10:04

Hähnchenschenkel mit Zwiebelreis

3 340

Sonntag, 17. Mai 2009, 12:19

weisskohleintopf mit hackfleisch
:vain: :vain: :vain: ...... KLAUSIANERIN.........alle antis koennen ...ne nr.ziehn und sich in die reihe derer stellen,die michgepflegt am bobbes lecken koennen :sprichzurhand: