Was kocht ihr heute?

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Kailani

unregistriert

561

Mittwoch, 4. Januar 2006, 17:27

börek oh mann wie lecker

Verona

unregistriert

562

Mittwoch, 4. Januar 2006, 18:51

Hauferltoast mit Salatgarnitur

pillepalle

Moderator

Beiträge: 7 184

Wohnort: zu Hause

563

Mittwoch, 4. Januar 2006, 19:05

:wat fürn Toast :

: :

BlÃƒÂ¼mchen

unregistriert

564

Mittwoch, 4. Januar 2006, 21:00

gefüllte Kalbsrolladen mit Blattspinat und Käse, dazu Nudeln in Sahnsoße

engelchen4

Newser

Beiträge: 12 302

565

Mittwoch, 4. Januar 2006, 21:23

Rinderkraftbrühe mit Schinkenklößchen,
Eierraguot: ( Blumenkohl/ Karottenstifteln/ Zuckerschoten) in Currysoße mit Salzkartoffeln.
Aprikosen in Biskuit

so richtig gesund!

===========================================================================
Wir können unseren Blickwinkel verändern. Nicht jedoch das, was geschehen ist.

Verona

unregistriert

566

Mittwoch, 4. Januar 2006, 22:47

Zitat

Original von pillepalle
::wat fürn Toast :: :: ::

Häuferl kommt von dem Wort Haufen ( Häufchen )

Eine Mischung von:
(alles klein geschnitten, außer der Mais

)
Essiggurken, Käse, Schinken ( oder würziger Salami ), Mais, gekochten Eiern werden mit saurer Sahne vermischt. Alles gut verrühren, pfeffern, salzen ( vorsichtig, falls die Salami schon sehr würzig ist ) frischer Schnittlauch od. Petersilie noch hinzufügen.
( Ich gebe gerne auch fein gehackte Zwiebel dazu )

Die Masse ca. 1 Stunde im Kühlschrank *ruhen* lassen.
Dann das Toastbrot mit der Masse bestreichen, zur Mitte hin ein etwas dickeres *Häufchen* aufstreichen.

Bei 180-200 Grad backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Mahlzeit!

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Verona« (4. Januar 2006, 22:54)

pillepalle

Moderator

Beiträge: 7 184

Wohnort: zu Hause

567

Donnerstag, 5. Januar 2006, 00:34

ahhh danke jetzt kann ich mir wenigstens vorstellen was du so ißt

heute gabs bei mir Bauerntopf und morgen ach ne ist ja auch heute Speck- und Apfelpfannkuchen

Verona

unregistriert

568

Donnerstag, 5. Januar 2006, 01:10

Mhhhhhhhh, lecker Bauerntopf!

Heute gibts bei mir Spagetti Pizza. Auch lecker.

schnuck

Erleuchteter

Beiträge: 5 370

Wohnort: keine Angabe

569

Donnerstag, 5. Januar 2006, 09:04

Rahmkartoffeln und heiße Fleischwurst

Atmen ist gesund!

nanamaus

Erleuchteter

Beiträge: 5 918

Wohnort: OWL, jetzt Schaumburger Land

570

Donnerstag, 5. Januar 2006, 09:07

Zitat

Original von Kailani
börek oh mann wie lecker

was war das nochmal?

Bei uns gibt´s heute Schnibbelbohneneintopf

Leben ist das was passiert während du etwas anderes planst.

Balu

Fortgeschrittener

Beiträge: 570

Wohnort: Bayern

571

Donnerstag, 5. Januar 2006, 10:46

Hühnchen mit Kartoffelsalat

Muecke

unregistriert

572

Donnerstag, 5. Januar 2006, 15:40

Grüne Bohneneintopf mit Spätzle und Saiten

engelchen4

Newser

Beiträge: 12 302

573

Donnerstag, 5. Januar 2006, 17:48

Rindgeschnitzeltes ( Rindfleisch, Karotten, Lauch, Sellerie, Paprikastreifen, Zwiebelwürfel, Champions) mit Kräuter- Speck- Klößchen und Salat. Kann man auch mit Nudeln oder Reis machen.

===========================================================================
Wir können unseren Blickwinkel verändern. Nicht jedoch das, was geschehen ist.

Balu

Fortgeschrittener

Beiträge: 570

Wohnort: Bayern

574

Donnerstag, 5. Januar 2006, 19:21

Zitat

Original von Muecke
Grüne Bohneneintopf mit Spätzle und Saiten

Gut, uns trennen wahrscheinlich hunderte von Kilometern. Ich kenne keinen grünen Bohneneintopf mit Spätzle (ich kenne nur Bohnensuppe) und "Saiten" hab ich überhaupt noch nicht gehört. Klingt aber interessant!
Willst Du Dein Geheimnis lüften?
Gruß Balu

Kailani

unregistriert

575

Donnerstag, 5. Januar 2006, 21:45

Zitat

Original von nanamaus

Zitat

Original von Kailani
börek oh mann wie lecker

was war das nochmal?

http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0476.htm

Kailani

unregistriert

576

Donnerstag, 5. Januar 2006, 21:46

Zitat

Original von Balu

Zitat

Original von Muecke
Grüne Bohneneintopf mit Spätzle und Saiten

Gut, uns trennen wahrscheinlich hunderte von Kilometern. Ich kenne keinen grünen Bohneneintopf mit Spätzle (ich kenne nur Bohnensuppe) und "Saiten" hab ich überhaupt noch nicht gehört. Klingt aber interessant!
Willst Du Dein Geheimnis lüften?
Gruß Balu

madle du musch amol en schwäbisch-kurs blege

nanamaus

Erleuchteter

Beiträge: 5 918

Wohnort: OWL, jetzt Schaumburger Land

577

Freitag, 6. Januar 2006, 11:22

Zitat

Original von Kailani

Zitat

Original von nanamaus

Zitat

Original von Kailani
börek oh mann wie lecker

was war das nochmal?

http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0476.htm

danke, nette Seite aber der Link funzt nicht ;-)
wusste doch das es was Türkisches ist - eine Freundin hat mal bei einer türkischen Familie zur Miete gewohnt und da gab´s immer lecker Sachen.

Leben ist das was passiert während du etwas anderes planst.

nanamaus

Erleuchteter

Beiträge: 5 918

Wohnort: OWL, jetzt Schaumburger Land

578

Freitag, 6. Januar 2006, 11:23

Zitat

Original von Kailani

Zitat

Original von Balu

Zitat

Original von Muecke
Grüne Bohneneintopf mit Spätzle und Saiten

Gut, uns trennen wahrscheinlich hunderte von Kilometern. Ich kenne keinen grünen Bohneneintopf mit Spätzle (ich kenne nur Bohnensuppe) und "Saiten" hab ich überhaupt noch nicht gehört. Klingt aber interessant!
Willst Du Dein Geheimnis lüften?
Gruß Balu

madle du musch amol en schwäbisch-kurs blege

Kann es sein das du auch nicht in HH geboren bist? ;-)

Leben ist das was passiert während du etwas anderes planst.

Balu

Fortgeschrittener

Beiträge: 570

Wohnort: Bayern

579

Freitag, 6. Januar 2006, 11:59

Bei uns gibts heute Sauerbraten mit Spätzle und Blaukraut (= Rotkohl), und am Blaukraut kann man unschwer erkennen: Ich komme aus Bayern!
Und bei uns ist heute Feiertag! Ich glaube, das ist nicht überall in Deutschland so!
Also, bis dann
Gruß Balu

pillepalle

Moderator

Beiträge: 7 184

Wohnort: zu Hause

580

Freitag, 6. Januar 2006, 13:29

nee hier is kein Feiertaq *schnief*
bin grad auf Arbeit.
mmhhh legga Sauerbraten

und wenn ich nach Hause komm gibts Käse-Lauch-Hacksuppe

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