Iss dich schlank Suppe
Hat jemand mit dieser Suppe seine Erfahrungen gesammelt?
Du benötigst:
* 1 Weißkohl
* Paprika
* Tomaten
* Karotten
* Frühlingszwiebeln
* grüne Bohnen
* Tomatensaft
* Balsamico-Essig
* 1 Dose geschälte Tomaten
* 1 Tüte Zwiebelsuppe
* Gemüsebrühe
* Dill
* Petersilie
* Pfeffer und Salz
* 1 sehr großer Topf
Kohl schneiden
Den Kohl am besten halbieren und in kleine Schnipsel schneiden. Dann ab in den Topf damit!
Karotten schneiden
Biokarotten sind besser geeignet, da man diese nicht noch extra schälen muss. Abwaschen unter kaltem Wasser reicht. Und ab in den Topf damit!
Paprika
Auch die Paprika klein schneiden und in den Topf!
Frühlingszwiebeln
Bei den Frühlingszwiebeln zuerst unten die Wurzeln abschneiden, danach alles in kleine Ringe schneiden. Und ab in den Topf!
Tomaten
Auch die saftigen Tomaten klein schneiden und in den Topf!
Zwiebeln
Genau wie vorher: Zwiebeln klein schneiden und in den Topf!
Brechbohnen
Die Brechbohnen vorher über dem Spülbecken abtropfen lassen und auch in den Topf geben.
Kräuter
Auch die Kräuter kleinschneiden und ab in den Topf!
Wasser
Jetzt soviel Wasser auffüllen, dass das Gemüse vollkommen bedeckt ist.
Herd
Jetzt gut umrühren und bei voller Hitze auf den Herd stellen
Geschälte Tomaten
Wenn der Topf auf dem Herd steht noch die geschälten Tomaten und den Tomatesaft hinzugeben.
Würzen
Zum Würzen eine Packung Zwiebelsuppe, einen Brühwürfel und etwas Pfeffer und Salz hinzugeben.
Kochen
Jetzt das Ganze eine halbe Stunde (bzw. bis das Gemüse gar ist) köcheln lassen und zwischendurch noch ein bißchen Balsamico-Essig hinzugeben.
Egal, wie tief man die Messlatte der menschlichen Intelligenz legt, man trifft jeden Tag jemanden, der locker drunter hindurch passt...