Sie sind nicht angemeldet.

Partner
302 Found

Found

The document has moved here.


Apache/2.4.38 (Debian) Server at data.mylinkstate.com Port 80

1

Sonntag, 10. April 2005, 10:35

Kartoffelauflauf

Zutaten für 2-3 Personen:

5-6 große Kartoffeln
300g Hack
1-2 Porrestangen
Morzarella (kann man auch weg lassen)
1/2 L Milch
2-3 EL Brühe
Soßenbinder



Kartoffeln kochen,pellen in scheiben schneiden.Die Scheiben in eine Auflaufform fächerförmig anordnen.
Das Hack anbraten,dann Porre dazu geben.ca. 5min dünsten lassen.
Die Porre-Hackmasse auf die Kartoffeln geben.
Morzarella in Scheiben scHeiden und auf das Hack verteilen.


Soße zubereiten:


Milch erwärmen.Kräftig mit Brühe abschmecken.Etwas Tomatenmark und Parikapulver dazu geben.Die Soße etwas andicken und über den Auflaufform verteilen.


30min bei 200 Grad

Guten Appetit!



Meine Familie war begeistert.

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Misora« (10. April 2005, 10:35)


OmasBester

unregistriert

2

Sonntag, 10. April 2005, 20:32

Klingt lecker, irgendwann lade ich mich nochmal bei dir zum essen ein!

Flohbad

unregistriert

3

Sonntag, 10. April 2005, 20:36

Habe ich schon nachgekocht, das klappt voll gut :ccol:

4

Donnerstag, 2. August 2012, 15:42

Das klingt nicht nur lecker,das kann man ja quasi riechen. :thumbsup: