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Schweinefilet oder Gulasch mit Spargelcreme

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Babs

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Mittwoch, 20. Januar 2010, 15:51

Schweinefilet oder Gulasch mit Spargelcreme

1 kg Gulasch oder Schweinefilet
1 Becher Schmand
2 Becher Sahne
150g Schmelzkäse
1 Glas Spargel (kleinschneiden)
1 Tüte Spargelcremesuppe (z.B Maggi oder Knorr)

Das Fleisch in eine Auflaufform geben (Schweinefleich in Würfel schneiden) Alle anderen Zutaten vermischen und übergießen. Ca 1 1/2 Stunden (Filet eine Stunde) bei 180° Grad in den Backofen.

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