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Spyro

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Mittwoch, 6. April 2005, 05:55

Chili con carne

Zutaten:
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, fein geschnitten
1 frischer Piment, fein geschnitten
2 kleine Dosen Fleischtomaten in Stücken
2 kleine Dosen rote Bohnen
Salz, Pfeffer, Zucker, Tabasco


Zubereitung:

Hackfleisch in einem Topf mit Zwiebel, Piment, Salz, Pfeffer und Tabasco anbraten. Tomatenfleisch und rote Bohnen hinzufügen und bei kleiner Hitze ca. 20 Minuten kochen lassen. Abschmecken mit den Gewürzen.

Empfehlung: Mit Tortillachips oder Nudeln servieren.