Sie sind nicht angemeldet.

Partner

1

Mittwoch, 20. Juli 2005, 14:13

RE: Papp-Satt-Auflauf

Zutaten für 2 Personen:

Kartoffeln (Menge nach belieben)

250 gr. Lachsfilet

450 gr. Rahmspinat

150 ml fettarme Milch (1,5% Fett)

100 ml trockenen Weißwein

Gewürze nach belieben


Anleitung:

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden

Lachsfilet in Würfel schneiden

Rahmspinat erhitzen, Milch und Weißwein dazu geben und nach belieben würzen (z.B. Salz, Pfeffer, Muskatnuss)

Kartoffelscheiben und Lachswürfel in eine Auflaufform geben und mit der Spinatsauce übergießen

bei 180°C ca. 45 Minuten in den Backofen

Sehr lecker, sehr fettarm (nur 10,5 WW-Points) und macht total satt!